Cocina Fácil

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

COCINA FÁCIL

LO MEJOR DE LA TEMPORADA • Saca partido a todo lo que viene de la huerta y el mar (tomates, pescados azules, melón, sandía, frambuesa...) y haz platos de lo más sabrosos, refrescantes y apetecibles.

Cremas frías para tener en la nevera • Preparamos una buena cantidad y las guardamos en la nevera hasta el momento de servirlas. Aguantan 2-3 días sin problemas y son lo mejor para refrescar las comidas.

Platos deliciosos con calabacín • Las diferentes formas de cortar el calabacín permiten preparaciones originales y deliciosas. Y con queso, ahumados, conservas, langostinos... tendrás plato único.

Cazuelas sabrosas de pescado y patata • Es una forma muy rica de comer pescado y lograr que cunda. Puedes hacer el guiso con pescado y marisco congelados y con un buen caldo, un majado y bien condimentado...

Lúcete con el tomate como protagonista • Aprovecha que los tomates están en su momento óptimo de madurez y precio para preparar platos tan originales como sencillos y sabrosos.

Así se aprovecha un pollo entero • Comprar un pollo entero es más económico que hacerlo por piezas, es fácil de cocinar y salen cuatro raciones generosas. Con una buena guarnición, además, queda delicioso.

Menús de verano COCINA SIN COMPLICARTE • Disfruta de tu tiempo sin pasar minutos de más en la cocina. Combina estos menús rápidos y sin complicaciones a tu gusto, con los que comeréis de maravilla.

Tartas heladas espectaculares • Preparar una tarta helada en casa es más fácil de lo que parece. Partiendo de un buen helado y con una base jugosa, lo difícil es esperar a que se congele para comerla...

Cuatro maneras de disfrutar el pisto • Prepáralo con los ingredientes en dados o rodajas, hecho en sartén o en el horno, aromatizado con hierbas provenzales, al estilo caponata italiana con piñón y aceituna...

Salteados de carne para días con prisa • Son tan completos que sirven de plato único porque, además de carne, incluyen arroz, vegetales o frutos secos. Y como todo se cocina en trocitos, tardan poco en hacerse.

Postres refrescantes con frutas • El verano es un tesoro para las frutas, casi todas están disponibles, frescas, jugosas y llenas de colores para poder preparar los postres más apetecibles.

Ideas con alubias muy apetitosas • Son una fuente de proteína vegetal estupenda para preparar platos riquísimos y saciantes, que se pueden tomar calientes, tibios o en ensalada. Perfectos para verano.

Pasteles vistosos de pescado • Se pueden cuajar en el horno o en frío con gelatina y resultan perfectos como entrante o plato principal, incluso para invitar.

Dos formas de rellenar la tortilla de patata • Una es cuajar la mitad, rellenarla, añadir el resto de patata y terminar de cuajarla. Y la otra, poner el relleno sobre una tortilla gruesa y taparlo con una tortilla francesa.

PARA ESTAR AL DÍA